小說中有哪些神奇的自制食物？

肯定是紅樓夢。劉姥姥進了郭蓉府，賈母命鳳姐用茄子餵她。奶奶吃了兩口，很好吃，就問:“告訴我是怎麽做的，我試著吃。”馮笑著說:“這並不難。妳把新鮮茄子的皮刮幹凈，把肉洗幹凈，切成碎指甲，用雞油炒，然後用雞胸肉、香菌、新筍、香菇、五香爛果、各色幹果切好，用雞湯煨，把香油收起來，用爛油拌好，封在瓷缸裏，想吃的時候拿出來，拌上炒好的雞瓜。劉姥姥搖頭吐舌道:“我的佛！倒了壹打雞配他。多麽奇怪的氣味！“看得我直流口水。