以上算是好處吧,至於水蛇粥治療濕熱等中醫上的東西可以查:吃蛇的好處。
吃蛇的壞處我倒是知道很多,首先,寄生蟲是最大的問題。
裂頭蚴,寄生在蛇的皮下以及內臟中,是最容易被人感染的寄生蟲。人類感染者長因為食用了加工不當的蛇肉而被寄生,主要寄生部位為腦部以及眼組織。
除此以外與。還有很多種內寄生蟲,加工不當不能置其死亡的話,會轉而寄生在人體,如絳蟲,犬蛔蟲等等
其次,野生蛇類也是沙門氏桿菌的攜帶者
從環保層面來說,蛇多食鼠,保護糧食的天然滅鼠靈。
養殖場出來的人工飼養肉用蛇還是可以食用的,切記加工方法就是了。
希望能幫到妳