今年風調雨順，水果作物大豐收！我媽種的蘿蔔也不例外。我收了不少，走了十斤也夠了。為了方便儲存，我媽把蘿蔔腌制成蘿蔔條。現在我來介紹壹下步驟:
首先，蘿蔔洗凈，晾幹，切成條狀。
二、撒鹽去除蘿蔔的水分，壹般24小時，拿出來晾幹，不要太幹，太幹咬不動！
第三。先將曬幹的半幹蘿蔔用溫水洗凈，再用涼開水洗凈，揉水。
第四，拌上白糖，花椒面，辣椒面，少許鹽，十三香，攪拌均勻，裝瓶陰涼處，冬天吃，撒上醋，醬油，淋上油，特別爽口！
媽媽的味道，童年的味道！