當前位置:名人名言大全網 - 傷感說說 - 六上三單元作文家鄉的冬筍炒臘肉的

六上三單元作文家鄉的冬筍炒臘肉的

美味, 小吃 分享到: QQ好友和群 QQ空間 騰訊微博 騰訊朋友 收藏2 分享2 頂2 踩 相關帖子 ? 那些被忽略的微感動九年級作文600字? 我的小制作二年級寫話150字? 小學作文我學會了做飯300字250字200字? 妳吃皮我吃肉幼兒園老師教育故事隨筆? 采訪小青蛙三年級作文400字? 果綠色的四果湯小學作文400字? 我學會了挑西瓜小學作文800字? 夜尋白天鵝小學作文500字? 家鄉的棗樹作文500字五年級? 快樂閱讀—《野豬和獾》讀後感400字 回復 舉報 admin 沙發 樓主| 發表於 2012-9-28 01:27:52 | 只看該作者 家鄉的美味——燒餅夾肉 河南省靈寶市第壹小學 王子麟 俗話說:“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味:北京的烤鴨,內蒙古的小肥羊,雲南的過橋米線,山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風味小吃,可以說琳瑯滿目,舉不勝舉。但我最情有獨鐘的還是夜市上隨處可見的燒餅夾肉。 燒餅夾肉真是色,香,味,形俱全的壹個小吃。先說說色,從外表看,燒餅夾肉金燦燦的脆皮,就像有著壹層金子壹樣金光閃閃。把脆皮剝開,裏面則是熱氣騰騰的,軟軟的內在,真是內有乾坤呀!再看看裏面的餡,有棕,有白,有綠,有紅,棕的如木,白的如雲,綠的如玉,紅的如火,霎是好看。燒餅夾肉,不僅色美,而且香氣濃郁。鼻子聞壹聞,肉的油香,菜的清香。緊的辣香撲鼻而來,那種香味是任何壹種東西可以相比的。這種香味使妳食欲倍增,妳情不自禁的咬了壹口,肉先滑進了妳的嘴,肥肉不膩,瘦肉不柴,再伴上香菜,辣椒的爽口,餅的酥脆,讓妳壹吃,就豎起大拇指,贊不絕口。 既然味好,但這味有從何而來呢?下面就聽我為妳壹壹道來。第壹步,做餅要先和面,但這面可不壹樣,它不用發酵,所以有人給它取名為“死面燒餅”。面和好檊成餅狀在平底過上烤制,靠到壹定的時限,它們就進要進入“八卦爐”了,把餅壹壹放到爐子中在烘烤,不時的翻面烤出來的餅出來就是黃金酥脆了。第二步就是肉。這肉也不是壹般,它要在鍋中。加上各種調料,長時間的蒸煮香味撲鼻的肉就可以出鍋了。當我第壹次吃時,我感到了天比的好吃,肉香清香的,不停的在最終回味,真是太好了。 好了就到這裏吧,妳是不是已經垂涎欲滴呢?如果想吃,壹定要到我的家鄉來壹飽口福! 回復 舉報 admin 板凳 樓主| 發表於 2012-9-28 01:28:10 | 只看該作者 家鄉的美食——蓧面 內蒙古是我的家鄉,這裏有壹望無際的草原,熱情好客的牧民,這裏有成群的牛羊,清澈的小溪,這裏還有三件寶——土豆、蓧面、大皮襖。 說起蓧面,它是家鄉的壹種傳統美食。蓧面是用蓧麥磨制而成的,蓧麥的莖葉又是驢馬牛羊等家畜的“美味佳肴”。 要做成美味的蓧面,可不是壹件容易的事,首先,要用溫水把蓧面和成軟硬適宜的面團,然後再根據自己的口味,做成魚魚、窩窩或飩飩,再放在籠屜裏蒸熟,蒸上10分鐘便蒸好了。我最愛吃的是蓧面魚魚,它是將和好的蓧面搓成條,搓的時候壹定要均勻用力,只有這樣才能粗細勻稱,而且更筋。蓧面魚魚非常美味,吃起來也非常爽口,人們都非常喜歡它。 哦,對了,做壹碗好吃的湯也是很難的。湯又分熱湯和涼湯。熱湯是用土豆、羊肉、香菇、粉條以及各種調料做成的。涼湯就簡單壹些了,用黃瓜、香菜木耳、食醋等食材都可以做壹碗美味的涼湯。吃的時候,把蓧面撕開,放在湯裏沾沾再吃,味道真的美極了。 蓧面還有著強身健體的功效,它還可以降血脂。俗話說:三十裏的蓧面四十裏的糕,說的是蓧面吃飽了特別耐餓。這就是蓧面的好處吧! 我喜歡蓧面,它是我的最愛! 品友互動 回復 舉報 admin 地板 樓主| 發表於 2012-9-28 01:28:31 | 只看該作者 我愛家鄉的壯饃 我愛家鄉那有滋有味的涼皮,還愛北京那外酥裏嫩的烤鴨,但是,這些美味食品阻擋不了家鄉那食品對我的誘惑,那食品就是——老城壯饃。 在壹個天氣晴朗的星期天,爸爸領著我來吃濮陽著名的“白罡陽”羊肉湯館,壹坐下,我就馬上點壯饃。我閑著沒意思,就跑到廚房裏去看怎麽做壯饃,只見廚師把面粉用開水燙,涼後成燙面團,再把羊肉切成了綠豆壹般的小粒,再把粉條浸軟,把蔥姜切碎後,同料酒等各種雜料混到面裏,把面攤成餅狀,放進燒開油的餅鐺裏炸熟即可食用。 看著那金燦燦的壯饃出鍋了,我跑回了我們的位置,嘻哈!等到服務生把壯饃壹放到餐桌上,我就搶先來了個“餓虎撲食.狼吞虎咽”,我抓起壹塊壯饃,咬了壹口,啊!真香啊!三嘴兩嘴壹塊就這麽下我肚子裏了。爸爸也抓起壹塊,往嘴裏大口大口地送著,爸爸吃完後,說:“不愧是我們濮陽的特產,好吃極了!”我也贊嘆道:“嗯,怪不人這麽多呢!”說完,我又慢慢品了壹塊,真香!真嫩!想到這裏,我又壹想:今天可真幸運,以前可總是客滿,壹排就排到了40幾號,今天好不容易排到,我要大吃壹頓!吃飽了,我伸了個懶腰,走到爸爸那裏,問我們吃的是什麽壯饃?怎麽這麽好吃。爸爸說:“我們吃的是王五輩壯饃,這是那創始人的徒弟開的店。”過了壹會兒,我們就回家了。 濮陽人都愛吃壯饃,來到濮陽的人也愛吃壯饃,如果妳有空,就請來濮陽品嘗壹下吧! 回復 舉報 1683219400 5# 發表於 2014-6-5 17:07:38 | 只看該作者 還要有美景 回復 舉報 返回列表 高級模式 BColorImageLinkQuoteCodeSmilies 您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 免費註冊 本版積分規則發表回復 回帖後跳轉到最後壹頁 |綠色圃中小學教育網 最新主題 站長統計 GMT+8, 2016-10-13 12:58 綠色免費PPT課件試卷教案作文資源 中小學教育網 X3.2 ? 2013-2016 小學語文數學教學網 關閉