湖南長沙十大美食小吃:糖、油、粑粑
糖油粑粑是湖南省長沙市當地的傳統小吃。剛煮好的糖油粑粑金黃，酥嫩，甜而不膩，油而不膩，綿軟綿軟，色香味誘人，讓人想壹口吞下。
由於糖油粑粑主要由糯米和糖制成，其營養結合了糯米和糖的優點:每100克糖油粑粑含有71克碳水化合物、6克蛋白質、10克脂肪、約400千卡熱量和少量B族維生素及微量元素。對於普
湖南長沙十大美食小吃:糖、油、粑粑
糖油粑粑是湖南省長沙市當地的傳統小吃。剛煮好的糖油粑粑金黃，酥嫩，甜而不膩，油而不膩，綿軟綿軟，色香味誘人，讓人想壹口吞下。
由於糖油粑粑主要由糯米和糖制成，其營養結合了糯米和糖的優點:每100克糖油粑粑含有71克碳水化合物、6克蛋白質、10克脂肪、約400千卡熱量和少量B族維生素及微量元素。對於普通人來說，可以偶爾當主食，也可以當零食。
做糖油粑粑時，壹些粗糧，如玉米粉、燕麥、高粱等。，並可適當加入白菜、菠菜、黃花蒿等蔬菜或果汁，既能改善口感，增加色澤，又能彌補營養上的缺陷。
值得註意的是，糖油粑粑雖然好吃，但碳水化合物、脂肪、熱量高，蛋白質、維生素、膳食纖維低，是典型的精品。高血壓、高血脂等患者。應該只吃少量。因為它的升糖指數超過90，糖尿病患者不宜食用。
不要擔心吃糖吃油粑粑。鮮糖油粑粑金黃，酥嫩，甜而不膩，油而不膩，綿軟綿軟，色香味誘人，讓人壹口吞下。但是剛出鍋的巴巴卻熱氣騰騰。壹不小心就會燙到舌頭，傷到嘴巴。所以，吃糖油粑粑的時候，壹定不能狼吞虎咽，壹掃而光，要慢慢來，壹點點品嘗。