大白菜應該是北方人的必備食品，尤其是冬天，壹些農村地區不斷囤積大白菜，還有人把大白菜當鹹菜吃。反正我奶奶喜歡做鹹菜，而且很好吃，特別是配酸菜和土豆。用粉條炒的時候很好吃。
我是壹個不折不扣的北方人，重要的是我是壹個特別喜歡吃白菜的女生。不管怎麽吃，炒著吃，腌著吃，燉著吃都行。
我特別喜歡我們學校的醋溜白菜。感覺有段時間天天吃。壹個原因是我喜歡吃它。還有壹個原因是聽說白菜還含有豐富的粗纖維，不僅能潤腸，還能促進排毒，刺激腸胃蠕動，促進大便排出，改善消化不良的人。經常吃壹些白菜也能起到很好的預防腸癌的作用。那幾天正好排便有點困難，這真的圓了我的壹個小困難。
還聽說吃白菜對護膚有好處。大白菜含水量高，熱量低。冬天空氣幹燥，寒風對人的皮膚傷害很大。大白菜含有豐富的維生素C和e，多吃大白菜可以有很好的護膚美容後果。
反正作為壹個北方女孩，我很愛吃白菜。有時候我媽在炒我的時候，我倒點醋，放點辣椒。哇，真好吃。太棒了。