問問自己怎麽做奶茶？

市面上賣的奶茶都是用植脂末做的。在家可以自己做奶茶嗎？家裏可以做奶茶，但是外面買的奶茶貴，熱量還是很高的。奶茶店的奶茶全部使用植脂末，即合成奶粉，由氫化植物油、乳化劑、酪蛋白酸鈉、鋁矽酸鈉、葡萄糖漿合成。某種程度上，用植脂末制作食物可以改善口感，但人們經常食用並不好，反而容易導致肥胖和許多疾病。今天龍寶就給大家分享壹下自制高價值芋頭奶茶的做法。需要準備的食材有:荔浦芋頭半個，藍莓果醬適量，牛奶壹盒。藍莓果醬有壹定的甜味，口味清淡，不加糖。

第壹步:用刀把荔浦芋頭的皮切掉。建議戴壹次性手套或用塑料袋護手，避免接觸到芋頭上的黏液，導致手指發癢。

第二步:將半個芋頭切成條狀。芋頭含有壹種叫做氟的礦物質，吃了之後可以保護我們的牙齒。

第三步:燒開壹鍋開水，將芋頭放入鍋中，大火蒸熟。芋頭大概5-6分鐘就熟了。

第四步:取出蒸好的芋頭條，加入壹些藍莓醬或者其他口味的果醬。藍莓果醬口感相對較好，也有天然的花青素，可以清除自由基。吃藍莓經常有美白淡斑的好處。

第五步:趁熱用勺子將芋頭條壓成芋頭糊，與藍莓醬拌勻。

第六步:取適量藍莓芋泥，放入杯中或碗中。

第七步:將牛奶倒入小鍋，開小火加熱至冒熱氣。沒必要煮。牛奶不適合高溫蒸煮，這樣會破壞牛奶中的營養。如果口味偏甜，可以在牛奶中加入適量白糖，攪拌至融化。

第八步:將加熱後的牛奶倒入杯中，攪拌均勻，即可享用。

兩杯低脂低熱量的芋頭奶茶就做好了。喜歡奶茶但不想出門的朋友，不妨在家嘗試壹下。