為什麽凍羊肉卷沒熟？

冷凍羊肉沒有煮好。這可能是羊肉的問題。試試用高壓鍋燉30分鐘。

凍羊肉要先解凍，不能直接煮。鍋中倒入水，加入羊肉、鹽、姜、蔥，小火燉1小時。

不管羊肉是沒煮熟還是冷凍的。解凍後，羊肉像新鮮的壹樣被煮熟。