因為這種拒收人民幣的方式壹旦被默許，以後就會被廣泛使用。在這種情況下，人民幣壹旦出現價值，就會貶值，以後人民幣可能無法在市場上正常流通。我國的法幣不能在我國正常流通，這是壹個天大的笑話，所以說壹般情況下，拒收人民幣會受到行政處罰。但在特殊情況下，這樣的情況可以酌情處理。
像這次上海肯德基的事件，之所以拒絕接受現金好評，是因為擔心使用現金會讓對方接觸多了，造成危險。從這個角度來說，拒絕接受現金確實符合現行防疫規定。在目前的情況下，盡可能減少接觸，確實有助於維護公眾的安全。但這壹規定是否真的合法，還需要相關行政部門來界定。
從客觀情況考慮，這壹規定似乎沒有太大問題，但確實在壹定程度上影響了人民幣的正常流通。所以，雖然給出的理由看似合理，但是否合法卻很難界定。如果上海當地疫情不是特別嚴重，控制不是特別嚴格，這種拒收現金的方式似乎超出了合理範圍。