雞肉蘑菇
雞肉燉蘑菇是東北非常有名的壹道菜，也是東北這些燉菜中價值略高的壹道，所以很多外國遊客去東北都喜歡品嘗這種雞肉燉蘑菇，主要是因為味道真的很好，這也是它如此受歡迎的原因。
粉絲扣肉
豬肉燉粉條是東北最常見的燉菜。因其食材簡單，味道鮮美，可視為東北家家戶戶常做的美食。東北的燉肉粉條就像湖南的辣椒炒肉，廣西的水煮雞是家家戶戶都會做，基本上隔壹兩天就吃的食物。這種食物也是東北人經常吃的，而且不油膩。有空的話可以自己在家做，或者去東北嘗嘗。這道菜真的很好吃，值得壹嘗。
排骨燉豆角
有人說東北菜不好賣。我告訴妳這是大錯特錯！妳做的東北菜不好看，純粹是因為不是妳自己做的。像這道菜，很多人做排骨，燉豆角加壹些土豆。表面上看起來土豆很好吃，實際上是畫蛇添足！因為土豆可以吸收骨頭湯，排骨的味道大打折扣！而且放土豆後湯變得不那麽清澈，影響視覺美觀！
東北亂燉
東北燉菜是中國東北非常有名的壹道菜。東北燉菜各種食材都有。雖然看起來不太好，但是味道真的很好，做的方法也不多。其實首先原料是高湯，然後放很多食材進去。可以說，東北隨便壹道菜，都有可能變成東北燉菜。
這些菜妳都吃了嗎？