哪種開花植物長得像蒜苗，但有毒，不能吃水仙的雞冠花？

水仙形似蒜苗，又名淩波仙、玉玲瓏、瑤女花、雪花等。它是迎春花市最常見的花。然而，它的葉子含有壹種叫做秋水仙堿的有毒物質，它的汁液會導致皮膚過敏、發紅、發癢和疼痛。

水仙的鱗莖中還含有有毒的生物堿，壹旦誤食會引起嘔吐、腸炎等癥狀。除了水仙花，還有壹種有毒的花，春天看起來像蔬菜，很容易被人吃掉。這種植物是有毒的芹菜。毒芹菜是多年生草本植物，屬於傘形科毒芹菜屬。

它的葉子上覆蓋著絨毛，毒性很強。壹旦誤食，會刺激人和動物的中樞系統，導致頭暈、麻痹、呼吸衰竭，最後危及生命。大家壹定要知道，避免接觸，以免造成不必要的傷害。