(茄子，茄子)
番茄，通常指番茄(茄子)
(學名番茄，Lycopersicon esculentum Mill。)是茄科番茄屬草本植物，高0.6-2米，全株具黏腺毛，氣味濃烈，莖易倒伏，葉為羽狀復葉或羽狀深裂葉，花序梗長2-5厘米，常開3-7朵花，花萼旋轉，花冠旋轉，漿果扁球形或近球形，肉質多汁，種子黃色，花期夏秋。
番茄原產於南美洲，是世界上最常見的水果和蔬菜種植，中國各地廣泛種植，種植面積不斷擴大。番茄果實營養豐富，具有特殊風味，為夏季蔬菜和水果，可以食用、烹調、加工番茄醬，果汁或整個水果可以隱藏。
番茄
(茄科茄屬植物)
同義詞番茄壹般指番茄(茄科茄屬)
番茄(學名:Lycopersicon esculentum Mill。)為茄科番茄屬草本植物，體高0.6-2米，全生粘液腺毛，氣味濃烈，莖易倒伏，羽狀復葉或羽狀深裂葉，花序總花序梗長2-5厘米，通常3-7朵花，花萼放射狀，花冠放射狀，漿果扁圓形或近球形。
西紅柿原產於南美洲，是世界上種植最廣泛的水果和蔬菜之壹。它們在中國各地廣泛種植，而且種植面積還在不斷擴大。番茄果實營養豐富，風味獨特。是盛夏的蔬果。它可以生吃，煮熟，用番茄醬加工，果汁或整個水果罐頭。