日本“月見節”:吃團子,賞月會
日本人稱中秋節為“月見節”。節日這天,成千上萬的居民都穿上富有民族特色的服裝,吟唱吆喝,扶老攜幼,擡著神龕到廟裏去進香。孩子們還到野外采集象征吉祥如意的野草裝飾家門,迎來幸福;晚上全家聚集在院子裏,擺上瓜果、米團子等供奉月神,然後分食、賞月,聆聽老人講述關於月亮的神話。 日本人過中秋吃的不是月餅,而是江米做的“團子”,它形狀各異,餡兒以豆沙為主。如今日本只有少部分地方保留著過“月見節”的習慣。
韓國“秋夕節”:家團圓,品松糕
韓國人稱中秋節為“秋夕節”。 秋夕在韓國是最重要的節日之壹,從農歷八月十四日開始全國上下就要接連放假3天,慶祝佳節。 韓國“秋夕節”最重要的是全家人要團聚到爺爺奶奶家,首先是祭拜祖先,然後全家人壹起跳舞、賞月。女孩子們穿上艷麗的傳統服飾,玩起古老的跳板遊戲。 韓國也有獨特的中秋食物——松餅。松餅形如半月,用米粉制成,內餡是豆沙、棗泥等,因蒸時墊有松毛而得名,中秋時家家蒸食並互相饋送。
越南“中秋節”:聽阿貴,打花燈
越南人的中秋節以孩子、鯉魚為貴,顯出自己特點。阿貴相當於越南版的嫦娥,相傳阿貴得到仙樹後,未遵仙訓,用汙水澆樹,結果仙樹騰空飛上月宮,阿貴因手拉樹根,也被帶往受責。晚上彩燈齊放,傳說是條鯉魚成精後害人,包公為救民用紙紮了鯉魚燈以鎮之。於是,孩子們都在中秋晚上聽“阿貴”的傳說,還會提鯉魚燈出遊玩耍,預示長大“跳龍門”之意。
斯裏蘭卡“月圓節”:聽講經,拜月亮
中秋節,在亞洲大多數國家和地區是壹年壹度。然而,斯裏蘭卡的“月圓節”,是按佛歷習俗流傳的,每月當月亮團圓時,就要過壹次佳節,當然以中秋的“月圓節”最隆重。“月圓節”這天,斯裏蘭卡全國放假。善男信女們早早安排好美味佳肴後,都爭先恐後地到寺廟或神堂去聽講經,拜月亮。聽拜之後,人們圍坐在場院裏,就著美食,端坐賞月。直至明月西沈,歌舞娛樂,盡興而散。
泰國“祈月節”:擺仙桃 拜八仙
泰國人把中秋節喚做“祈月節”。每當泰國的八月十五之夜,各家各戶用甘蔗紮成拱門,男女老少都要集中參拜月亮。 中秋桌上供奉著中國民間傳說的“八洞神仙”。個個栩栩如生,向祈禱者傳授“八仙過海”,各顯神通。桌上還擺滿了“壽桃”、“月餅”之類美食。據泰國傳說,中秋祈月,八仙會帶著壽桃到月宮給觀音祝壽,菩薩神仙們就會“降福生靈”。
緬甸“光明節”:點燈火 布齋飯
緬甸人在8月的“月圓日”要大張燈火,以慶祝“光明節”的光臨。節日之夜,萬家燈火,亮若白晝,到處是“不夜城鄉”。緬王每年親自主持慶祝活動。國王還要在衛隊和文武百官簇擁下,出宮觀燈並舉行盛大施舍。各地還要通宵達旦放電影、演話劇、跳舞唱歌,佛塔內還有大規模的布施齋飯等活動,好不熱鬧。
朝鮮“秋夕節”
朝鮮秋夕節吃的是蒸餅、煎餅
朝鮮中秋節叫“秋文節”。也稱“秋夕”“嘉徘”,與元旦、寒食、端午列為民間四大佳節。當天,他們以松餅為節物,家家蒸食並相互饋送。松餅形如半月,用米粉制成,內餡豆沙、粟肉、棗泥等,因蒸時墊有松毛而得名。有的還吃用糯米和松子、栗肉、棗泥、蜂蜜做的八寶飯。晚上壹邊賞月,壹邊進行拔河、摔跤比賽,或者表演歌舞,婦女們多做名叫“布倫阿”的蕩秋千競賽。