吃過午飯，我在家找了找，找到了十多種煮粥的食材：白糯米、血糯米；玉米仁、蕎麥仁；黑豆、黑蕓豆、黑芝麻；紅豆、花生、紅棗；薏米、西米、銀耳；龍眼肉、核桃仁、葡萄幹。數了數，壹***十六種。這些都隨便放在家裏壹個放雜糧的紙箱裏，小黃米、大黃米剛剛吃完，紅枸杞、黑枸杞沒記得放，再找找蓮子啊、松仁啊、白果啊，二十四樣不成問題。
我把它們淘洗幹凈，統統放進電壓力鍋，開了“豆/蹄筋檔”，就由它去了。只是應個景兒，因無期盼，也就不問結果。
想起了小時候，盼星星盼月亮的好不容易盼到了臘八節，卻怎麽也湊不齊八樣東西。大米（也不見得就是大米，米吧）、玉米仁、花生、紅豆、黃豆，然後就沒有了。沒有辦法，湊不齊八樣，沒有吃臘八粥到學校是要被小朋友笑話的。最後的最後，山芋、胡蘿蔔、青菜，紛紛上陣，總算救了小主人的急。
我的父母都是裁縫，臘月是最忙的。壹年到頭不做新衣服的人家，好歹也要給孩子做件新衣裳過年。不能做壹身，老大做件褂子，老二做條褲子，也是有的。所以煮飯的活全交給了我們姐妹。當然我們也僅限於會煮玉米糝子粥、玉米渣子飯（貴州人稱包谷飯），並不會煮臘八粥的。
在母親的指導下，我們先泡紅豆、黃豆、花生，然後把這幾樣撈起來跟米壹起下鍋。燒開之後，把切好的山芋、胡蘿蔔放進鍋裏再煮，等山芋、蘿蔔熟了，最後把切碎的青菜放進鍋，過五分鐘就可以吃了。
我們蘇北本場人（又叫本閶人，從蘇州閶門遷來的）煮的臘八粥是甜的。海門人（啟東海門遷過來的）會把香腸、臘肉也放進去，那味道是鹹的。我家鄰居就是海門人，小時候，我壹直有個疑問：臘八粥怎麽能是鹹的呢？也深為海門人的不會吃而不齒。
其實正是因為各地習俗的不同，才形成了我們民族的多元文化。
那些東西放壹起，煮出來的粥跟豬食差不多，但是我們吃得津津有味。比起平時每天吃的玉米糝子粥，不知美味多少：有紅豆、花生的香，有山芋、胡蘿蔔的甜，有大米的細膩潤滑，有青菜特有的清新……妳去添，她去盛；妳壹碗，她兩碗。壹鍋粥很快就見了底。哪個動作快壹點，去把鍋底鏟壹鏟，粘在鏟子上的粥還厚壹點，那個美味啊！其他人就只有舔碗的份了。
就是這樣的臘八粥，也不能管夠，多少才算個夠呢？我不知道。
我們家姐妹多，我們妳爭我搶的，爸爸媽媽多半就是嘗壹嘗，意思壹下。
好在過了臘八節，過年的序幕也就算拉開了。壹年中最有意思、最值得期盼、最幸福的日子——年，就要來到了。