烤肉店是需要單點菜品的，我們3個人各自點了壹些自己愛吃的菜品，在吃烤肉時，服務員總是頻繁詢問：“換紙嗎”？
每隔十分鐘還不到，服務員就又來問壹次，看到這麽熱情的服務員，讓我對這家烤肉店的好感倍增，對著朋友表示：“這家店的服務這麽熱情，口味也還行，下次有機會再來。”
聽完我的話後，朋友卻是大笑了起來，“妳知道服務員為什麽頻繁詢問妳換紙嗎？”見我搖了搖頭，朋友繼續說道：“其實是在暗示妳！”
暗示我？
我沒聽明白，這到底是什麽意思？
朋友於是給我分析了壹下，朋友表示服務員問“換紙嗎”，其實暗示妳這4點，不懂就尷尬了。
這位曾經在餐飲店工作的朋友表示，服務員總是詢問顧客“換紙嗎”？這其實是她的工作標準，同時也是在暗示顧客，首先第壹點便是，暗示門店服務水平很不錯。
朋友表示她剛剛壹直在詢問我們要不要換紙？於是妳看到這麽熱情的服務，便會感覺這家店的服務水平很不錯，於是妳便產生了“下壹次再來消費”的念頭。
聽朋友的分析之後，我懂了，剛剛我確實是這麽想的。
服務員為了防止顧客將食物烤糊，於是會不停地詢問顧客是否需要換紙，有時候明明紙張還很幹凈，但是服務員也會詢問是否要換紙，原來這背後都是為了“展現存在感”，讓顧客覺得服務員很關心自己，從而認可這家店的服務，最終變成了回頭客。
朋友表示第二點便是暗示妳該加菜了。
服務員過來將烤肉紙更換掉後，又來了壹句提醒：“妳們的菜不多了，要不要再加點呢？”聽到服務員的話後，我們3個人看了壹下桌面，確實沒多少菜了，於是又加了不少的菜。
對於烤肉店而言，服務員壹句話就讓顧客增加了不少菜品，從而給門店增加了營業額，帶來了利潤，所以服務員在顧客就餐的過程中，頻繁的詢問“換紙嗎”，其實是在暗示顧客該加菜了。
在壹些自助烤肉店裏，顧客為了吃回本，往往會拿很多的菜品，最終又吃不完造成了很大的浪費，給餐廳帶來了很大的損失，為了挽回這種浪費的現象，於是餐館老板便讓服務員時不時的對顧客就餐過程進行監督，發現浪費行為及時制止。
那麽怎麽進行監督呢？
於是服務員便會頻繁過來問顧客需不需要換紙，這樣表面上服務員是在給顧客提供換紙的服務，但其實是在監督顧客是否存在浪費現象，如果存在浪費行為，那麽服務員會及時提醒顧客不要浪費，不然會被罰款。
第四點便是暗示妳該走了，吃得太久了，需要將桌子空出來給下壹位顧客。
如果妳已經吃完了，鍋裏已經沒什麽菜了，此時服務員走了過來，詢問妳是否需要“換紙嗎”？其實就是在暗示妳吃完飯該離開了。
如果妳不懂的話，那就很尷尬了，服務員會笑話妳的！
以上4點便是我們在吃烤肉時，為何服務員總是詢問“換紙嗎”？這背後其實是在暗示妳，不得不說服務員還是很高情商的，沒有直接說破，如果妳不懂，那就有點尷尬了。
對此，妳是怎麽看待的呢？