我們在吃飯的時候總是固定的幾樣菜，長此以往就會減少我們對吃飯的欲望。所以我們可以適時地更換食譜，變幻著花色的飲食會增加我們的食欲。但是食欲不振的人最好吃壹些清爽可口的飯菜更容易消化吸收，不然還是會有不想吃飯的現象。
2、食欲不振時趁熱食用味道香
香味是直接刺激老人食欲的氣味了,所以,要控制食物的溫度,是鎖住香味的重要步驟,因而食物必須趁熱吃。
3、食欲不振時吃些軟硬適中的食物
吞咽問題的存在,是老人食欲不振的主要表現。可以在食物中放入剁碎的煮熟的蔬菜,或者搗成泥的水果,這樣有助於增進食欲。
4、食欲不振時勾芡淋汁增加味道
做菜時,可以在水煮的食物上淋上汁再入口。這樣甜味和鹹味只淺淺鋪在食物表面,不但可以滿足舌頭的欲望,也不必擔心攝取過量的鹽和糖。
5、食欲不振時來點音樂放輕松
音樂可以讓人會有更多的食欲,這也就是為何在餐廳吃飯要放音樂了,它可以增進人的腸胃蠕動和消化液的分泌,同時,讓老人的心情更加愉悅,進而有助於增進食欲了。
6、食欲不振時改變壹下就餐氣氛
有時候食欲也是人們心情的反映，心情好的時候我們吃什麽都是香的，但是心情不好吃什麽美味都感覺不和胃口。往往壹個人吃飯的時候心情會比較低落，這時候我們可以邀請朋友或是鄰居壹同進食，壹邊聊天壹邊吃飯能提高我們的食欲。
7、食欲不振時適當運動增加饑餓感
壹個人成天不勞動、不運動，只是坐著或是躺著，人體內的熱量消耗較少，在吃飯的時候就不會感到有太多的饑餓感。所以每天保持適量的運動能促進體內脂肪的消耗，會提高我們飲食的欲望。
食欲不振的原因
1、疲勞或緊張：壹般如上班族由於疲勞或精神緊張，可能導致暫時性食欲不振，這是屬於比較輕微的現象。
2、過食、過飲、運動量不足、慢性便秘，也都是引起食欲不振的因素，但要註意壹些潛藏的危機，諸如無緣無故的食欲不振、連續不斷的食欲不振等等。
3、精神因素：想要維持身材苗條，不想吃東西，體重因而大幅減輕，因此拒絕進食，久而久之就會產生食欲不振的現象，嚴重時還會出現厭食的癥狀