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香萊和什麽搭配吃最好

香菜含有豐富的礦物質及維生素,常少量食用,對身體有益。香萊辛溫,含有芫荽油,有驅風解毒,芳香健胃的作用,人肺、胃可解毒透疹、疏散風寒,促進人體周身血液循環。

香菜好吃,但與它壹起搭配著吃,會傷身!很多人都不知道

香菜雖味美,但不宜多食或經常食用。因香菜味辛能散,多食或久食,會耗氣、損精神,進而引發或加重氣虛。對於那些平素乏力、倦怠及易患感冒的氣虛患者,更應少食香菜。

此外,不宜和黃瓜同時食用,不宜和動物肝臟同時食用,不宜與豬肉同食,服用補藥和中藥白術、丹皮時,不宜服用香菜,以免降低補藥的療效。不要擅自把香菜與某些藥物或藥材才搭配食用,比如香菜和維生素K不能壹起食用,以免影響藥效甚至引起身體不適。

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