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第11章 有“禮”有節 怎樣和外國人打交道

如今,每年有上千萬的中國人到國外去,也有上千萬的外國人到中國來,中國人與世界的交往可以說達到了前所未有的深度與廣度。

但是,通過長期的觀察,我發現,不是每壹個中國人都能得體地與外國人打交道,這既包括語言上的溝通,也包括行為舉止的表現。比如,壹些出國旅遊的朋友在參觀完景點之後,因為疲倦而和衣躺在路邊的長凳上睡覺,眾目睽睽之下鼾聲大作。又如,在飯店狹窄的電梯轎廂裏旁若無人地大聲交談。再如,在飯桌上不會正確地剔牙,讓周圍就餐的人側目……舉手投足之間,使自己的形象在外國人眼中打了折扣。

其實,很多時候,我們在國外無意識中犯下的壹些“錯誤”,更多的關乎壹種習慣,而非真的不在意自己的形象。那麽,如何才能在涉外交往中恰如其分地扮演好自己的角色呢?

細節制勝:日常禮儀規範

這幾年有壹本名叫《細節決定成敗》的書在國內非常暢銷,說的是看似不起眼的細節對成功的決定作用。在和外國人打交道的時候也是如此,不同文化的碰撞就像潛藏在海平面下的巨大冰川,看不見也摸不著,壹不留神就會“觸礁”。

所謂“千裏之堤,潰於蟻穴”,與外國人交往,壹定要小心謹慎,深入了解藏在表面現象背後的文化內涵、價值觀念、心理特征等,註重點滴細節。

對外交往需要遵循四個最基本的原則:尊重、真誠、得體、高效。

尊重

當妳攙扶行走不便的人上下樓梯,這是壹種尊重;當妳為加班至深夜的同事送上壹杯咖啡,也是壹種尊重;當妳身著正裝參加壹場音樂會,同樣是壹種尊重。尊重別人是壹切禮儀規範的基礎。

中國前任駐法國大使吳建民是我非常尊重的壹位外交官,我在中國駐法國使館任辦公室主任時,

從吳大使身上學到了很多。他多次跟我談起對外交往中相互尊重、平等互利的重要性,也時常用自己的親身經歷告訴大家應該如何在對外交往中表達尊重。在吳大使的著述《交流學》中,他就講了這樣壹個故事。

周總理的待客之道

周恩來總理在接待外賓時,總是提前趕到,等到中方接見人員全部到齊後再請外賓來。有壹次,周總理在人民大會堂接見外賓,外交部禮賓司的同誌向總理報告說,中方主人全都到了,是不是可以叫外賓了?總理壹聽,當即批評說:“什麽‘叫’,是‘請’!”表達上的壹字之差,體現的是對客人的尊重。

此外,每次見外賓,周總理都會在客廳的門口迎候,對方壹進門就感到很親切。吃飯的時候,總理也總是要求先給客人上菜,再給自己上,對人非常尊重。

在表達尊重的時候,要避免使對方感到難堪。記得二十年前,我進入外交部工作不久,在擔任譯員時,因為經驗不足,在壹次會議上把壹個很重要的地方翻譯錯了。坐在我身邊的壹位同事沒有大聲地提出異議,而是婉轉地輕聲向中方會議主持者做了糾正,事後很長壹段時間我都非常感激他。

平等、真誠是尊重的前提。在外交領域,無論大國小國壹律平等,相互尊重、平等互利是基本原則;在個人生活中,尊重是文明禮貌的基本要求;在商務交往中,尊重是現代商務關系建立的前提條件。學會表達尊重,就要懂得在適當的時候,以適當的方式表達贊美,表示感謝。

表達贊美

中文中有壹個俚語叫“戴高帽子”,意思是指故意誇獎甚至逢迎對方,以取悅別人,還有人揶揄地將此引申為“戴高

樂”。可見從古至今人們都是喜歡聽好聽的話,樂於得到贊美的。

尤其在現代社會,每個人都承受著巨大的工作與生活壓力,更加渴望得到別人的認可。無論得到肯定的是壹個剛做好的發型、壹件新買的衣服,還是通宵達旦圓滿完成的任務,贊美的言辭會讓人壹洗工作的疲憊,感覺受到了關註與鼓勵,進而加倍努力。

贊美是壹件極具殺傷力的“武器”,朋友之間、同事之間、上下級之間都可以使用。尤其在西方國家,“愛妳在心口難開”是不可取的,對別人的肯定與鼓勵應該及時地表達出來,讓對方知道妳的認可,而妳也會發現,妳因此而受惠的程度將不亞於被妳贊美的人。

在表達贊美的時候,必須發自內心,不能誇大、虛偽,否則只能適得其反。如果對方的著裝實際並不那麽得體,他(她)也似乎意識到了,妳卻不停地誇他(她)多麽有氣質、漂亮,除非妳真的覺得是這樣,否則這只會讓對方更加難過,感覺妳是在刻意地挖苦他(她)。如果妳真的需要發表意見,不如委婉地表達妳真實的想法,幫著想想看在什麽場合下更適合這樣著裝,這樣既不會讓對方感覺太尷尬,又能幫助他(她)避免再犯類似的錯誤,還能讓對方感受到妳發自內心的關懷。

贊美別人的時候應該看著對方的眼睛,面帶笑容,語氣溫婉。此外,贊美必須適度,適可而止。“妳的領帶不錯。”“剛才妳在會議上的發言真的很棒。”幾句簡短的話語,壹個真誠的笑容,就能讓對方為此開懷。但如果妳反復“嘮叨”個沒完,就有點過了,對方會懷疑妳是否別有用心。

有壹則關於贊美的笑話流傳得很廣。

新娘哪裏漂亮?

有壹對新人邀請了壹位在中國的外國朋友參加自己的婚禮。席間敬酒的時候,外國朋友當著新郎的面誇獎新娘說:“妳的新娘真的很漂亮。”新郎客套地回了壹句:“哪裏!哪裏!”這本來是中國人常說的應酬話,表示謙虛的意思,卻壹下子把中文不精的外國朋友弄糊塗了,以為新郎在問自己“新娘哪裏漂亮”,情急之下,只好紅著臉回答說:“哪裏都很漂亮!”惹得新郎、新娘,包括在場的其他中國人忍俊不禁。

傳統的中國人在面對贊美的時候,心裏即使再高興,嘴上也要“哪裏,哪裏”地客套幾句,這種“言不由衷”遇到不懂得中國“國情”的外國人,就鬧出笑話了。不過現在這樣的情況已經很少見了,絕大多數中國人面對贊美,都會微笑著禮貌地說聲“謝謝”。

如果妳是被贊美的人,壹定要對他人的贊美照單全收。尤其是到了國外,如果有人稱贊妳:“妳這條領帶的顏色很漂亮,跟妳的西裝很相配。”不管妳是否真的覺得是這樣,最好也要微笑著回答說:“謝謝。”最可怕的回答莫過於:“妳真的這麽想嗎?我倒是覺得這種顏色有點問題,自從我太太送給我這條領帶後,我很少有機會戴它。”這樣說無異於對贊美者眼光與品位的否定,會讓對方感覺無地自容,影響到雙方的關系。

總之要記住,在面對別人的贊美時,千萬不要否認,更不要說喪氣話,讓對方感到難堪與尷尬。

表示感謝

在很多情況下,我們都需要向其他人表示感謝:有人為妳取回掛號信件時;有人為妳開門或把住電梯門時;有人贊美妳時;有人送給妳壹件禮物時;有人為妳讓路或讓座時……

表示感謝的方式不壹而足,而當即說出“謝謝”是最直接、有效的,尤其是在日常生活中與陌生人做短暫的接觸與交往時,壹句簡單的“thank you”,壹個親切的眼神,壹抹會心的微笑,就能傳遞真誠的謝意,讓為妳提供服務或幫助的人心情舒暢。

外交官告訴妳

收到禮物之後

中國人在接受禮物後通常是當面道謝,然後原封不動地帶回去,等沒有外人的時候再拆開。這種做法時常讓外國人百思不得其解:難道中國人不喜歡我們送的禮物?

西方人則會當著送禮者的面拆開禮物的包裝,當面表達欣喜與快樂。這又讓有的中國人納悶:難道外國人不放心我們送的禮物,要當場檢查壹番?

不同文化背景的人之間,真是相識容易相知難。中國人在送禮時註重實用與貴重,越是尊重對方,禮物的價格越昂貴;西方人則講究“禮輕情誼重”,哪怕是壹張小小的卡片,也會頗費心思地給它壹個精美的包裝。

內在文化的差異引發了外在行為表現的差別,若不能多加溝通與了解,就容易產生誤會。這是我們在與外國朋友交往時需要格外當心的。

中國人沒有寫感謝信的習慣,但這在國外十分稀松平常。感謝信包括卡片、信件、電子郵件等。在別人邀請妳吃飯或是贈送妳禮物之後,除了當面表示感謝,如果妳還能在事後打個電話或是郵寄壹張道謝卡片、發壹封電子郵件,會給對方留下更好的印象。如今的通訊手段如此便捷,用手機發條短信也是不錯的選擇。

真誠

人與人之間的交往貴在真誠,國家與國家之間也是如此,只有真誠才有信譽,才能贏得國際社會的尊重。

誠實

真誠的第壹個含義是誠實。

老是像戴著面具壹般的說假話、做違心的事情,是很虛偽,也很短視的。

老外也怕被“宰”

不少外國朋友告訴我,他們到中國旅行,有的的士司機看到顧客是外國人,便有意地繞路“宰客”;在旅遊景點買東西,商販也常索要高價。更可怕的是,花了大價錢買到的,經常是並不值錢的東西,讓人很憤懣。聽到這樣的話,我也是哭笑不得。其實,這樣的情況豈止發生在外國人身上?

中國遊客在國內陌生的城市旅行,因為不認路、不識貨而被當地人“宰客”的事情,近年來難道發生得還少嗎?

“宰客”現象的發生,正是待人不真誠的極端反映,也突顯了“宰客者”的短視--除非妳打定主意“賺壹票就跑”,否則即便壹時得了經濟利益,但被人發現後使自己的形象受損,客人再也不願光顧,從長遠來看不啻於“揀了芝麻丟了西瓜”。如果對外國朋友這樣做,更會影響到中國人的國際形象,給國家抹黑,比較而言,占那壹點兒小便宜真的是舍本逐末,得不償失。

2008年北京奧運會的舉辦,給了世界了解中國的又壹次寶貴的機會,也是我們向世界展示自身風采的大好時機。也許妳英文說得不好,也許妳西餐吃得不多,也許妳不太了解其他國家的風俗習慣,但只要妳能真誠地對待來自四面八方的外國友人,妳的真心和愛心就會搭建起壹座友誼的橋梁,向全世界展現我們的大國風範。

守信

真誠的第二個含義是信守諾言。

“爾虞我詐”、“兵不厭詐”這樣的成語如今常被用來形容商業競爭的冷酷與激烈,但無論是企業經營還是個人事業,難道真的要以“詐”取勝嗎?看看那些經得起時間與市場檢驗的百年老店,無壹不是誠信的典範;而那些背信棄義、蒙蔽消費者的企業,大都如曇花壹現,不是受到了法律的懲處,就是慘遭市場經濟無情的淘汰。

企業經營必須“以誠為本”,人與人的交往也要信守諾言。不過知易行難,現實生活中,還是有壹些不守信的事情發生。

我在法國工作的時候,尼斯有壹個高科技園區,裏面的有些知名企業拒絕接受中國企業參觀,這是為什麽呢?

缺乏誠意的中國代表團

原來很多中國代表團到當地考察時,往往剛壹開始參觀,就向對方索要資料,表達合作的願望。而法國人是“實心眼兒”,他們會滿懷希望地立刻開始張羅準備,等待中方的下壹步行動。結果常常是我們的代表團壹走了之,對方發去任何信件都不見回音,事情不了了之。

不止壹位法國朋友對我抱怨過類似的事情。久而久之,對方逐漸認為中國代表團缺乏誠意,便不太樂意認真接待中國代表團了。

與外國人打交道的時候,雖然文化背景不同,但信守諾言,至少不虛張聲勢,還是我們能夠做到的。在這壹點上,中國人還有壹個容易犯的錯誤--“不準時”。有句話叫“時間就是生命”,讓對方等待也可以說是浪費對方的時間--如果是因為堵車,妳可以考察好路況提前壹些出門;如果是因為有突發事件,也應該提前通知對方,另約見面時間。如果連準時都做不到,恐怕對方會開始懷疑妳做其他事情的效率與誠意。

當然,“不準時”不好,“提前太久”也會給對方造成困擾,在國外同樣不受歡迎。總之,約定的事情就要按計劃中的那樣去做,反之則過猶不及。

得體

得體主要是指言行舉止要把握分寸,與自己的身份、職位相符。當然,穿著打扮也要得體(下壹章我們將詳細介紹)。擁有良好的外在形象與得宜的談吐行為的人,才是壹個得體懂禮的人。

外交官告訴妳

不和諧的掌聲

很多人都知道,在西方國家,參加音樂會是壹件很嚴肅的事情,需要著正裝出席,以示對表演者以及藝術的尊重。有的中國人去國外聽音樂會,也懂得壹些基本禮儀,比如應該穿正裝,並且表演過程中不可離席退場等,但卻容易在鼓掌這個細節上露怯。

在國內的習慣是,掌聲越熱烈,對表演者越認可;只要是表演的高潮部分或是精彩之處,都可以隨時鼓掌以表稱許。但是,國外的習慣是壹個作品演奏完了之後再鼓掌,在表演過程中是不能鼓掌的。因此,沒有“經驗”或搞不清楚表演是否結束的人若是在演奏間隙中報以“不和諧”的掌聲,就露怯了,人家會覺得妳不懂欣賞。最保險的做法是不要急著搶先“領掌”,等到大家都開始鼓掌時再跟著鼓掌。

為了保證演出的效果,也為了維護劇團的專利,很多國家嚴禁觀眾在演出過程中攝影。但在國內觀看演出時,偶爾我會發現席間“燈光閃爍”,有極少部分觀眾頻頻舉起相機,全然不顧是否會影響到舞臺上的表演者和身邊的其他觀眾,這種行為是不可取的。要知道,在國外欣賞文藝團體演出,如果要攝影、攝像、錄音,尤其是現場轉播,必須事先征得劇團同意。在音樂演奏會、演出過程中,也不能因拍照而隨意加燈光。

妳會發言嗎?

如果說,參加音樂會不會鼓掌、欣賞演出時胡亂拍照,這種不得體主要是因為不了解國外的文化習慣,沒有提前做好“功課”,此外,還有壹種不得體是源自沒有擺正自己的位置,其後果要嚴重得多。

讓人哭笑不得的發言

有壹個省級代表團到法國考察項目,參觀完對方的工程設施後,法方代表邀請中方代表團的主要領導給在場的法國工人說幾句話。

當時是在戶外的工地上,烈日當空,工人們臨時停下手裏的活計聚攏到壹起聆聽,這種即席發言壹般應該言簡意賅,可這位領導壹開口就從“尊敬的某某某”開始,再到中法兩國悠久的歷史與友好的合作,壹直說到這次考察對於促進兩國交流的重要意義,壹下子說了四十多分鐘,把翻譯累得滿頭大汗,也把在場的法國人聽得壹頭霧水,更是讓法方代表哭笑不得,還影響了接下來的行程安排,弄得場面比較尷尬。

處在什麽樣的位置上,就應該恰如其分地發言。只是省級的代表團,就不能說代表中國之類的話;只是即興發言,就不要占用太多的時間,應該“速戰速決”;更重要的是,人在國外,更應該考慮外國人的思維習慣,不能想當然地認為妳說的話對方壹定能聽懂,也樂意聽。

比如,到了法國,最好不要大談法國的悠久歷史和光榮傳統,這壹點法國人肯定比妳更清楚,妳未必講得比他們好;而像“解放前”、“改革開放後”、“十六大召開後”這樣的字眼,中國人壹聽就能理解,外國人卻是壹點概念也沒有,根本不知道妳說的是什麽。因此,如果壹定要涉及某個時間點,最好直接用具體年份表示。

類似這位中方代表團領導的發言,我在國外還聽到過幾次,可能大家沒有註意到這個細節,故在此提出,希望以後大家在發言之前先琢磨壹下,不要張嘴就來。