在中國的酒桌上有很多不成文的規定，比如說說話是壹門學問，有些話只可意會，該閉嘴的時候壹定要閉嘴，千萬不要亂說話，同時酒桌上敬酒也有很大的學問。
壹、在中國很多人每天都有應酬，尤其是酒桌上的應酬，如果經常參加應酬，壹定要記住以下幾個不成文的規定，不僅會讓妳如魚得水還會讓別人非常開心，大家壹提起中國的酒桌文化，很多人都會想到在酒桌上能促成很多的事情，同時也要註意很多的事情。第壹點說話是壹門學問，壹般來說如果在酒桌上需要應酬的話，大部分都是自己的老板，所以在聊天的時候壹定要十分註意，壹定要領會別人的意思，尤其是需要說客套話的時候，壹定要及時出馬。
二、第二點有些話只可意會，學會閉嘴，在很多情況下酒桌上不會把話說的非常明白，這就需要妳自己領會意思，千萬不能和任何人亂說，也不能在飯桌上說沒有聽懂的意思，這樣就會讓別人認為妳不具備這些能力，而且為人處事能力也不是特別好，即使實在鬧不懂也得等酒桌結束之後再進行商量。第三點不可亂說話插話，在酒桌上最忌諱的就是說錯話和插話，尤其是當領導或者是客戶發言的時候突然插壹句嘴，那麽大家都非常沒面子，很容易想到妳是對他不尊重，別人就會覺得妳情商不夠高，說話不分場合，非常容易鬧笑話。
三、第四點敬酒也是壹門學問，在敬酒的時候能夠讓別人看清妳的真正性格，尤其是給老板或者是領導敬酒，壹定要選對時機，在他們有空的時候，若是別人在聊天而妳卻敬酒，反而讓領導覺得妳情商不夠高，同時還可以為了表示自己的尊重，可以站起來敬酒，但是不要做的太過。