如何辨別大紅袍的好壞？

帶妳走進大紅袍屬於什麽茶，大紅袍的價格，辨別大紅袍的好壞。

作者:武夷山茶都林高明

來武夷山三年多了，喝武夷山茶也快三年了，有武夷巖茶，大紅袍，正山人種，金駿眉等。從壹開始的喝玩，到學會品茶，學會分辨大紅袍的等級，在喝茶的過程中學習武夷山的茶文化，知道大紅袍是什麽茶，了解大紅袍的功效和作用，更了解泡茶的時間。所以，今天就借助這篇文章，給大家說說我自己對武夷山大紅袍的認識。

什麽是大紅袍？剛來武夷山的時候，我壹直以為大紅袍是壹種茶，是壹種茶樹。有這樣壹種茶，就像鐵觀音壹樣。但是隨著時間的推移，我對茶有了更多的了解。原來大紅袍只是武夷山巖茶的統稱，並沒有真正的大紅袍茶。就像武夷山壹樣，我來武夷山讀書。回去後，大家都問我爬武夷山了嗎？武夷山高嗎？現在想想都覺得好笑。事實上，武夷山並不是壹座真正的山。其實這個地區叫武夷山，大紅袍也是。大紅袍只是有壹個美麗的傳說，那裏有幾棵老樹。現在市面上的大紅袍都是大紅袍的後代，也就是無性繁殖，大部分都是搭配大紅袍的。大紅袍包括:水仙花、肉吊、蘭琪等。

大紅袍屬於什麽茶？我可以肯定的告訴妳，大紅袍就是武夷巖茶。它不見了。

然後再來說說大紅袍的功效。其實茶的功效都差不多，沒什麽好說的，就是武夷巖茶葉，也就是大紅袍，多了壹個養胃的功能，適合老年人多喝，不會傷胃，但也要適量，因人而異。

現在給大家講講大紅袍的價格，這也是大多數人關心的問題，因為大紅袍市場被炒作得讓大家都覺得大紅袍有多貴，不敢染指。其實壹般來說，我們喝的大紅袍300元左右就可以了，差不多夠了。我們不追求大紅袍的品質，太好了。感覺真的很不錯，無論湯色，味道，串串，都是壹流的。待會兒告訴妳怎麽看大紅袍。從我在武夷山喝的好茶來看，最貴的大紅袍也就三千左右，所以太高的茶可能是太高了，也可能是品質真的夠硬。這是需要大家認可的。最重要的是告訴妳如何品茶，辨別大紅袍的品質。

第壹步:首先泡茶的時候，先用開水把杯底燒開，然後放茶葉，這也是和武夷巖茶壹個步驟，然後左右輕輕搖兩下，再聞壹聞香味。好的茶葉壹定要有足夠的香味，但不是那種油膩的香味。