將壹半的玉米粉和壹半的白面粉混合浸泡老面粉，加水和成壹個薄薄的面團，這就是做饅頭的方法。面粉做好了，在蒸籠裏鋪均勻，蒸20~30分鐘！
不知道妳喜歡什麽樣的年糕。我來說說我知道的:買黃色的粘米粉，攪拌均勻，放鍋裏蒸40分鐘。他們冷的時候會摸摸妳的手，沾點油。然後他們會把年糕做成丸子，再壓成餅。妳可以在裏面放妳喜歡的餡料，然後包起來。也可以什麽都不包，放油鍋裏炸！
註意:
1:以上兩種方法，如果妳喜歡糖，就放在面團裏；
2:蒸之前可以在蛋糕上放點棗，既好看又好吃；
3.年糕涼了會硬，放蒸籠蒸會更好吃。