號子粑粑不僅是江淮地區著名的舒城特色美食，還承載著壹份鮮為人知的千年文化信息。根據反映；據記載，東漢末年的傑出人物周瑜在巴邱病逝。她穿著便衣哀悼，她的鄰居哀悼英雄的早逝。每年的清明節，人們都會采摘鮮嫩的青蒿芽，用米粉、臘肉、鹽水鴨等佐料做成。他們經過幾十道手工工序制作，再做壹壺新鮮的綠蘭花茶，味道鮮美。