西洋參產地是朝鮮和北美洲。最早是進口朝鮮的人參，與東北人參基本上是壹回事，加工方法略有差異。後來在北美發現了當地人不理睬的人參，被當做朝鮮人參（高麗參）渾水摸魚賣到中國賺錢，因為突然間產量大增，引起醫藥行業註意，就另外命名西洋參，價格低於本土產的，也低於高麗參。現在這些美洲人參產地基本上在美洲印第安人保留地。中醫認為藥性有差異，常規的科學化驗看來差異不大。現在市面上的人工種植人參很多，冒充什麽的都有，非有經驗的內行難以分辨知曉。人工種植的往往品相好個頭大味道淡，沒有對比沒法說清楚。