1.現代人類學了化學，可以說鹽是取之不盡的。以前人們沒有掌握科學的方法，經常做的菜不加鹽或者鹽裏有碘，導致“大脖子病”等等。
2.在日常生活中，化學也給人類帶來了很多便利。洗衣粉和肥皂是家庭去汙的好產品，啤酒是人們喜愛的飲料。蒸饅頭的時候放點蘇打，饅頭又大又白，很好吃。
3.化學和醫學也密切相關。供氧裝置利用過氧化鈉和二氧化碳的反應產生氧氣，挽救了很多人的生命。人們還用科學的方法制造生理鹽水來減輕病人的痛苦。在現代，人類發明了許多新藥，攻克了不治之癥，比如青黴素。
4.在壹些重要的科學領域，化學起著重要的作用。火箭發射需要的燃料就是氫和氧燃燒得到水的原理。但是，殘酷的人類把化學帶入了戰爭，日本帝國主義用人做沒有人性的化學實驗。現代人類已經采取措施，比如禁止使用核武器。
5.化學給人類生活帶來了改變，有利也有弊。汽車尾氣排放造成了空氣汙染，酸雨警告我們，臭氧層空洞威脅著我們。環保成為化學給人們生活帶來的壹大難題。
6.化學在食品中同樣重要。用純堿面團做饅頭，松軟可口。各種飲用酒都是由糧食等原料經過壹系列化學變化制成的。檳榔是少數民族喜愛的食物。吃之前必須用熟石灰浸泡，切成小塊。過了壹定時間才能吃。