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談談對老年人和飲食的壹些誤解

首先,水果等於蔬菜。吃水果就是吃蔬菜嗎?當然不是。果蔬雖然富含維生素,但水果含糖量普遍較高,大量吃水果容易發胖。所以,老朋友要多吃蔬菜。水果吃多了不能代替蔬菜,對身體不好。

第二,老年人應該節食。這個問題因人而異。老年人消化功能較弱,適當飲食有益健康。但是有些老年人消化功能很好,每天參加大量的運動。這種飲食不適合這樣的老年人。

第三,有黑木耳等蘑菇。木耳和蘑菇都是真菌,但性質不同。木耳是高熱量食物,香菇是低熱量食物。然後,如果妳喜歡苗條的女性,妳可以多吃蘑菇,少吃黑木耳。老年人因為運動量少,不需要高熱量,可以選擇多吃蘑菇。

第四,雞蛋膽固醇高,少吃或不吃。雞蛋含有膽固醇是真的,老年人擔心吃雞蛋會造成膽固醇堆積。研究表明,適當吃雞蛋對老年人有好處。雞蛋含有蛋黃,蛋黃的好處,這裏不便多說,可以百度壹下。所以,適當吃雞蛋對身體有好處。

在上壹篇文章中,我提到了幾位老人吃雞蛋的幾種特殊方法。妳可以看看,收藏起來。