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作為壹個吃貨的標準是什麽?

我就是吃貨。我說說我的標準。

首先吃貨得有開放的心態,不管是蒼蠅小館還是米其林餐廳,壹樣能吃到樂趣,吃得開懷。各有各的特點,不同菜系,傳統美食,異域美食都熱愛。吃貨無國界,是這是全人類的美食文化,尊重、包容、融合。吃貨對於各國各界的文化交流起到非常重要的促進和推動作用。

吃貨得有壹顆細膩敏感的心。不能跟豬八戒吃人參果壹樣,吃啥都壹樣,只知道填飽肚子,這種吃飯的訴求太低級。不是貶義,起碼這樣草草地填飽肚子對不起主人花心思的款待。

先不說美食有色香味形意,都是廚師花了心思準備的。再說環境也是有講究的,用了什麽餐具,配搭什麽桌布,配什麽酒和甜點、水果。燈光音樂,坐椅,用餐環境的裝飾裝修還有服務,這壹切構成了整體的用餐體驗。壹邊用餐,壹邊感受整個環境,在這過程中發現美,享受美。不只是美味,還有美景,美人。

吃貨對飲食得有壹定的了解,了解我國乃至世界各地的飲食文化。

不能上來壹道菜,只知道好吃,不知道吃的是什麽,有什麽價值和特色?對於各種食材和做法得有自己獨道的見解和觀點。比如菜品或者甜點,好多都故事和來源,不但讓人吃到美味,還在傳遞壹種想法。

吃貨不是人人都能當的,吃貨也是人中龍鳳,行業翹楚。